@ gabriele:
Ciao Gabriele e naturalmente ben ritrovato. Si, la tua domanda è lecita, io in passato sono stao in Belgio a visitare una famosissima azienda dove uno dei prodotti di punta sono le sottilette…….Vedendo la lavorazione e poi il prodotto finito mi sono chiesto: ma il formaggio dov’è?
Domani, tra l’altro sono in visita in un ottimo caseificio della mia zona, per una cena a tema che farò tra qualche settimana, ti penserò!!
Di: luca
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